答：灵芝的品质好坏，一决定于它的品种，赤芝最好，紫芝次之；二决定于它的采摘期，最佳的采摘期就是在孢子粉将喷而未喷之间，这与采摘西瓜的原理是一样的，太生不好，太熟也不好。从外观上看，喷完孢子粉后采收的灵芝，菌盖下都比较粗糙，无光泽；成熟而未喷粉时采收的灵芝，菌盖下比较润滑、有光泽，个大、光泽度好的更是极品。所以成熟而未喷粉的赤灵芝是最好的灵芝。